Şekersiz Elmalı Kurabiye

– Elmaları minik küpler halinde doğrayalım. Un hariç diğer malzemeleri ekleyelim. Unu kontrollü olarak ilave edelim. Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olunca un eklemeyi bırakalım. – Hamuru 2 yağlı kağıt arasında 1 parmak kalınlığında açalım. Kareler keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. – Önceden ısıttığımız 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun!